Posiłki
Jadłospisy
Jadłospisy dostępne są tutaj
Standard żywienia – żywienie dla zdrowia
Szanowni Państwo!
Pragniemy poinformować, że jako kontynuację działań zapoczątkowanych w programie pilotażowym „Dobry posiłek w szpitalu” (realizowanym od 2023 r.), Szpital Zakonu Bonifratrów pw. Aniołów Stróżów w Katowicach wdrożył obecnie stały standard opieki żywieniowej.
Po zakończeniu fazy pilotażowej, nasze standardy żywienia opieramy bezpośrednio na obowiązującym Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne.
Prawidłowe odżywianie pozostaje integralną częścią procesu leczniczego, dlatego dla każdego pacjenta przebywającego w naszym szpitalu zlecana jest odpowiednia dieta, dobrana do stanu zdrowia oraz wymogów nowego rozporządzenia.
Wyniki badań laboratoryjnych
Materiały edukacyjne
Broszura „Żywność fermentowana – właściwości i korzyści zdrowotne” – do pobrania tutaj
Badanie opinii pacjentów
Pacjenci mają możliwość anonimowego zgłaszania uwag dotyczących posiłków, zarówno pozytywnych, jak i negatywnych. Opinie można przekazywać za pośrednictwem ankiet dostępnych na oddziałach.
Zgłaszane uwagi pomagają nam doskonalić jakość żywienia oraz lepiej dostosowywać posiłki do potrzeb pacjentów.
Archiwalne posiłki
Archiwalne jadłospisy:
Dieta podstawowa – 26.01 – 01.02.2026
Dieta podstawowa – 12.01 – 25.01.2026
Dieta podstawowa – 05.01 – 11.01.2026
Dieta podstawowa – 29.12.2025 – 04.01.2026
Dieta podstawowa – 15.12 – 21.12.2025
Dieta podstawowa – 01.12 – 07.12.2025
Dieta podstawowa – 17.11 – 23.11.2025
Dieta podstawowa – 10.11 – 16.11.2025
Dieta podstawowa – 03.11 – 09.11.2025
Dieta podstawowa – 20.10 – 26.10.2025
Dieta podstawowa – 13.10 – 19.10.2025
Dieta podstawowa – 06.10 – 12.10.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 26.01 – 01.02.2026
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 12.01 – 25.01.2026
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 05.01 – 11.01.2026
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 29.12.2025 – 04.01.2026
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 15.12 – 21.12.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 01.12 – 07.12.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 17.11 – 23.11.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 10.11 – 16.11.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 03.11 – 09.11.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 20.10 – 26.10.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 13.10 – 19.10.2025
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 06.10 – 12.10.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 26.01 – 01.02.2026
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 12.01 – 25.01.2026
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 05.01 – 11.01.2026
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 29.12.2025 – 04.01.2026
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 15.12 – 21.12.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 01.12 – 07.12.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 17.11 – 23.11.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 10.11 – 16.11.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 03.11 – 09.11.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 20.10 – 26.10.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 13.10 – 19.10.2025
Dieta łatwostrawna / bogatobiałkowa – 06.10 – 12.10.2025
Dieta łatwostrawna – 26.01 – 01.02.2026
Dieta łatwostrawna – 12.01 – 25.01.2026
Dieta łatwostrawna – 05.01 – 11.01.2026
Dieta łatwostrawna – 29.12.2025 – 04.01.2026
Dieta łatwostrawna – 15.12 – 21.12.2025
Dieta łatwostrawna – 01.12 – 07.12.2025
Dieta łatwostrawna – 17.11 – 23.11.2025
Dieta łatwostrawna – 10.11 – 16.11.2025
Dieta łatwostrawna – 20.10 – 26.10.2025
Dieta łatwostrawna – 13.10 – 19.10.2025
Dieta łatwostrawna – 06.10 – 12.10.2025
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 05.01 – 11.01.2026
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 29.12.2025 – 04.01.2026
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 15.12 – 21.12.2025
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 01.12 – 07.12.2025
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 17.11 – 23.11.2025
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 10.11 – 16.11.2025
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 03.11 – 09.11.2025
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 20.10 – 26.10.2025
Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 13.10 – 19.10.2025
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów – 26.01 – 01.02.2026
Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów – 12.01 – 25.01.2026
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 05.01 – 11.01.2026
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 29.12.2025 – 04.01.2026
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 15.12 – 21.12.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 01.12 – 07.12.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 17.11 – 23.11.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 10.11 – 16.11.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 03.11 – 09.11.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 20.10 – 26.10.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 13.10 – 19.10.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem węglowodanów prostych – 06.10 – 12.10.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 26.01 – 01.02.2026
Ciąża – Dieta podstawowa – 12.01 – 25.01.2026
Ciąża – Dieta podstawowa – 05.01 – 11.01.2026
Ciąża – Dieta podstawowa – 29.12.2025 – 04.01.2026
Ciąża – Dieta podstawowa – 15.12 – 21.12.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 01.12 – 07.12.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 17.11 – 23.11.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 10.11 – 16.11.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 03.11 – 09.11.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 20.10 – 26.10.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 13.10 – 19.10.2025
Ciąża – Dieta podstawowa – 06.10 – 12.10.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 26.01 – 01.02.2026
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 12.01 – 25.01.2026
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 05.1 – 11.01.2026
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 29.12.2025 – 04.01.2026
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 15.12 – 21.12.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 01.12 – 07.12.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 17.11 – 23.11.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 10.11 – 16.11.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 03.11 – 09.11.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 20.10 – 26.10.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 13.10 – 19.10.2025
Ciąża – Dieta łatwostrawna – 06.10 – 12.10.2025
Ciąża – Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów – 26.01 – 01.02.2026
Ciąża – Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów – 12.01 – 25.01.2026